Продуктовый рынок Севастополь: что дешевеет, а что дорожает?
По итогам еженедельного мониторинга стоимости продуктов питания в торговых сетях Севастополя за последнюю неделю зафиксировано снижение цен на соль, рис шлифованный, макароны, подсолнечное масло и молоко жирностью 2,5–3,2%. Об этом сообщает пресс-служба правительства Севастополя
Вместе с тем зафиксировано незначительное повышение цен на свинину, курицу, огурцы и «борщевой набор».
По словам начальника управления потребительского рынка департамента Казанджиевой Ксении, рост цен на мясную продукцию связан с колебанием объемов производства и текущим предложением на рынке. Увеличение стоимости овощей, входящих в «борщевой набор», обусловлено фактором сезонности. Ожидается, что овощи нового урожая появятся в продаже уже в конце мая — начале июня. С увеличением предложения и усилением конкуренции цены стабилизируются.
Рост цен на огурцы и помидоры также связан с колебанием объемов урожая.
Ажиотажного всплеска потребительской активности, дефицита или «вымывания» товаров с полок не наблюдается. Потребительский рынок города насыщен продукцией в необходимом объеме.
Напомним, для сдерживания роста стоимости продуктов питания и стабилизации ценообразования в Севастополе продолжает действовать механизм соглашения с торговыми сетями. Это 10 предприятий сетевой торговли, которые объединяют 123 объекта. Общий перечень товаров, охваченных соглашением, составляет 46 позиций.
Согласно соглашению ритейлеры добровольно устанавливают минимальную торговую надбавку на социально значимые товары в размере от 0 до 15%.