Стало известно, почему вино снижает риск болезней сердца у некоторых людей
Результаты крупного исследования с участием сотен тысяч человек показали, что употребление вина связано со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Ученые проанализировали данные почти 341 тысячи участников, за состоянием здоровья которых наблюдали в среднем более 13 лет. Авторы сравнили уровень потребления разных видов алкоголя — пива, сидра, крепких напитков и вина — и сопоставили его с риском общей смертности и причинами смерти, пишет «Газета.ру».
Оказалось, что даже относительно небольшое потребление пива, сидра и крепкого алкоголя было связано с повышением риска смерти от сердечно-сосудистых заболеваний примерно на 9%. При высоком уровне потребления общий риск преждевременной смерти увеличивался на 24%, а риск летального исхода от рака — на 36%.
Вместе с тем, умеренное потребление вина оказалось связано с более низким риском смерти от сердечно-сосудистых заболеваний — примерно на 21% по сравнению с теми, кто не пил его вовсе или пил крайне редко.
Авторы полагают, что такие различия могут объясняться не только химическим составом напитков, но и особенностями образа жизни людей, предпочитающих разные виды алкоголя. Дело в том, что любители вина чаще придерживаются более здорового рациона и имеют другие здоровые привычки — например, поддерживают высокий уровень повседневной физической активности.
Ученые отмечают, что полученные результаты не доказывают прямой причинно-следственной связи. Тем не менее они указывают на то, что при оценке влияния алкоголя на здоровье важно учитывать не только его количество, но и тип напитка.