Как варить раков вкусно: секреты приготовления и выбора идеального рака для вашего стола
Выбор и подготовка Правильный выбор раков — это половина успеха вкусного ужина. Свежесть определяет не только вкус, но и безопасность: несвежие раки могут испортить аппетит и здоровье. Вот как определить идеальный экземпляр. Как определить свежесть рака Осматривайте раков внимательно, лучше всего на рынке или у проверенного поставщика: Живость и движение: Свежесть рака видна сразу — […]
Читать дальше...