Кухмистерская: новый ресторан, новогодние десерты и гастроужины
Знакомимся с эксклюзивными вкусами этой зимы
Очередная неделя декабря так и хочет удивить самарских гурманов. Чтобы зарядиться новогодним настроением, достаточно прийти в новые или уже знакомые заведения и попробовать необычные блюда, продегустировать коктейли и выбрать сладкие подарки своим друзьям. Вариантов масса — вам остается только выбрать. Новый ресторан Итальянская остерия LORA открылась на месте ресторана «О Море Море». Здесь подают пиццу из дровяной печи и пасту ручной работы. Фишка ресторана — винная комната, ассортимент которой регулярно пополняется. Заведение не претендует на классическую итальянскую кухню, а лишь по-своему интерпретирует ее блюда. В меню вы найдете антипасти и холодные закуски. Среди салатов есть классика в виде цезаря и интересные позиции, например, салат с киноа, авокадо и апельсином. В качестве горячих закусок представлены мидии, на первое можно попробовать чечевичный суп с пастрами, на второе — стейк мясника с черри и цветной капустой. А на десерт — коронное тирамису. Адрес: Садовая, 137 Коктейльный вечер 17 декабря в 17:00 кафе «Кембридж» будет ждать всех, кто хочет хорошо отдохнуть после рабочей недели. Этим вечером гости будут пробовать авторские коктейли под закуски от поваров и играть в веселую игру «Крокодил». Можно прийти целой компанией или найти новых друзей на этом уютном мероприятии. Организаторы гарантируют новогоднюю атмосферу и хорошее настроение. Стоимость участия — 1 000 рублей. Забронировать стол можно по телефону 374-75-75. Адрес: Ново-Садовая, 160М Новогодние десерты Самарские кондитерские уже подготовили специальные предложения — новогодние сладости, которые можно подарить близким, коллегам или друзьям. «То самое тесто» подготовило четыре набора с ирисками, помадкой, печеньями, имбирными пряниками и апельсином в шоколаде. Цены вариьируются от 390 до 1 750 рублей. В кафе-кондитерской SOVA можно купить адвент-календарь с конфетами (1 200 рублей), торты с новогодним декором (4 000 и 4 500 рублей), бенто-тортики (1 200 рублей за кг), шоколадный шар с маршмеллоу (500 рублей) и рождественский кекс (350 и 1 200 рублей). Адреса: Некрасовская, 60Молодогвардейская, 221 Сет «Знакомство» Азиатское бистро «Харизма» всегда радо новым гостям. Для тех, кто впервые окажется здесь, заведение подготовило ознакомительный сет блюд для двоих. В него войдут суши с морской форелью и соусом понзу-цитрус, суши с японским угрем и арахисовым соусом, зеленый салат с крабом и авокадо, салат с цыпленком кацу и овощами, темпура ролл с крабом и креветкой, тунец robata с брусничным соусом и авокадо гриль, фланк стейк с рисом и яйцом, вагаси моти манго-мята и крем из батата с хурмой и мороженым из манго. Стоимость сета — 2 690 рублей. Он доступен к заказу с понедельника по четверг с 17:00 до 00:00. Адрес: Куйбышева, 97 Обновленные завтраки «Коза Бистро» запустила новое меню завтраков. Теперь утром в кафе можно насладиться сырниками с бананом, сметаной и сезонными ягодами (245 рублей), пшенной кашей на молоке с яйцом пашот, пармезаном и маслом из копченой паприки (225 рублей), тостом гриль чиз с камамбером и черничным вареньем (425 рублей) и омлетом с курицей, грибами, творожным сыром и рукколой (285 рублей). Остальные блюда ищите в меню. Адрес: Самарская, 203 Гастроужин В ресторан «Ваще Огонь» приедет бренд-шеф ресторанов HITCH в Петербурге Марк Александров. 20 декабря он посвятит самарцев в философию Surf&Turf — идеальные сочетания мяса и морепродуктов. В меню вечера — фирменная настойка, бриошь с копченым муксуном, тартар из говядины на углях с икрой, копченое филе оленя со шпротами, биф веллингтон и крем-брюле с еловой шишкой. Ужин начнется в 19:30, стоимость участия — 4 900 рублей. Приветствуется коктейльный дресс-код. Адрес: Куйбышева, 81 Новые блюда Повара «Гастропаба 1903» решили обновить меню с наступлением зимы. Среди новинок гости смогут впервые найти блюда австрийской кухни и волжского специалитета. Перечислим самые необычные позиции: пончики с сыром раклет и кнелей из креветки (450 рублей), штрудель из рваной утки с подкопченной сметаной (550 рублей), куриная домашняя колбаска с сыром, картофелем фри, яблочным пюре и горчицей (490 рублей), чесночный австрийский суп с щеками, картофелем и горошком (450 рублей), голень ягненка в соусе демиглас с пюре из зеленого горошка (1 200 рублей). Адрес: Красноармейская, 4 Открытие кофейни 16 декабря в Самаре откроется пятая кофейня Skuratov. Это будет одно из самых больших заведений сети, ведь оно будет двухэтажным. Пространство дополнится комнатными растениями и круглым баром с посадочными местами. В день открытия кофейня будет работать с 6:55 до 23:05. Так что в пятницу отправляемся гулять по центру города и наслаждаться хорошим кофе. Адрес: Молодогвардейская, 80 Гастровечер 17 декабря в 19:00 в KozaPasta шеф-повар Кирилл Самойлов приготовит для вас новогоднюю сказку. На гастровечере можно будет попробовать пять блюд: баклажаны в мисо глазури с манго и страчателлой, перцы Рамиро с муссом из тунца и свежим фенхелем, мини-голубец из кролика в савойской капусте с крокетом из печени кролика, мозаика из черной трески с соусом из трех видов икры и мороженое из цветной капусты, белого шоколада и трюфеля. Цена участия за одного — 3 500 рублей, за двоих — 6 000 рублей. Запись по телефону 359-10-30. Адрес: Максима Горького, 119 Фотографии из соцсетей заведенийФото обложки: unsplash.com Jay Wennington