Посетителей фестиваля «Пасхальный дар» ждут разнообразные постные блюда, а также мясные угощения для разговления
Фестиваль «Пасхальный дар» проходит на 28 праздничных площадках столицы с 28 апреля по 5 мая. Для посетителей подготовили разнообразную гастрономическую программу. Об этом сообщается на официальном сайте мэра Москвы.
«В постном меню фестиваля представлены нескоромные блюда. На Тверской площади можно отведать спринг-роллы с овощами, хрустящие баклажаны с томатами, ананасы и яблоки в карамели. На Городецкой улице угостят постными пирожками с капустой и картофелем, в Куркине — горячей кукурузой в початках, а на бульваре Дмитрия Донского — ароматными пончиками в сладкой посыпке», — уточнили подробности в публикации.
В праздник Светлой Пасхи гостям предложат меню для разговления. В нем будут копчено-запеченные деликатесы, приготовленные на смокер-гриле — специальном кухонном устройстве, сочетающем гриль и коптильню, а также курники и мясные блюда с разнообразными гарнирами.