По данным экспертов, за последние пять лет средняя цена говяжьего бургера в заведениях быстрого питания и магазинах выросла на 58%. В первом квартале 2024 года она достигла 304 рублей. Куриные сэндвичи подорожали на 39% до 234 рублей, а рыбные на 57% до 297 рублей. Такая динамика отражает растущую популярность бургеров как в сфере фастфуда, так и в деловом питании. Аналитики объясняют этот тренд активным развитием индустрии быстрого питания и растущим спросом на калорийную, но модную продукцию, пишут РИА Новости. Бургеры всё чаще можно встретить не только в ресторанах, но и в магазинных форматах, что делает их доступными для потребителей по всей России.