«Черкизово» запустила производство мясокостной и кровяной муки для комбикормов

Завод технических фабрикатов расположен на территории ТОР «Ефремов» и специализируется на переработке побочных продуктов убоя. Инвестиции в строительство завода составили порядка 5 млрд рублей, сообщили в компании редакции sfera.fm. 
Вся получаемая на заводе продукция предназначена для снабжения 13 комбикормовых предприятий Группы «Черкизово», расположенных в разных регионах страны — от Московской области до Алтая. На четырех линиях предприятия будет выпускаться мясокостная, кровяная и перьевая мука, а также кормовой и технический жир. При максимальной загрузке предприятие способно производить около 45 тысяч тонн продукции в год. 

«Запуск завода технических фабрикатов стал еще одним шагом в укреплении вертикальной интеграции „Черкизово“. Компания стремится максимально обеспечивать себя всем необходимым сырьем, чтобы снизить влияние на бизнес внешней среды и гарантировать бесперебойный выпуск качественных и доступных мясных продуктов для наших потребителей как в России, так и на экспортных рынках», — комментирует директор по коммуникациям Группы «Черкизово» Анастасия Михайлова. 

Строительство завода технических фабрикатов осуществлялось в рамках создания мясоперерабатывающего кластера «Черкизово», который будет включать предприятия по убою и переработке бройлеров и свиней, пояснили в копании. Суммарная мощность всех производств составит около 600 тысяч тонн готовой продукции в год. Общие инвестиции в кластер — порядка 40 млрд рублей, завершение строительства ожидается к концу 2028 года.
Ранее sfera.fm сообщала, что «Мираторг» начала реализацию желатина ключевым фармацевтическим компаниям страны.
Арсений Протасов, sfera.fm