Диетолог Мухина назвала тёмный шоколад полезным для пожилых
Врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина рассказала о пользе тёмного шоколада для людей в возрасте.
В беседе с сайтом «Москва 24» эксперт отметила, что тёмный шоколад богат флавоноидами, которые снижают окислительный стресс и воспаление в организме.
По словам специалиста, также флавоноиды укрепляют иммунную систему, улучшают память, сохраняют интеллект, быстроту принятия решений и концентрацию.
«Тёмный шоколад вызывает удовольствие и улучшает настроение, потому что повышает уровень серотонина и эндорфинов в организме», — сказала Мухина.
Кроме того, продукт с содержанием какао не менее 70% помогает в профилактике депрессии, добавила эксперт.
Врач-диетолог Анна Белоусова в беседе с НСН посоветовала выбирать зерновой кофе и выпивать не более 100 мл напитка в первой половине дня.