В конце мая в столице Урала состоится новый гастрофестиваль Back to Future by Martignac & NAUD. Сейчас рестораны Екатеринбурга подают заявки на участие, их принимают до 10 апреля. Фестиваль будет проходить в течение трех недель – с 21 мая по 11 июня, поделилась Лилия Низамова, автор телеграм-канала GourmetClubEkb. Подробности программы станут известны позже.Недавно мы писали о том, что гастрономический проект WhereToEat назвал заведения, которые вошли в шорт-лист ресторанной премии в 2025 году. Профессионалы ресторанного, гостиничного и винного бизнесов и журналисты определили финалистов – это 105 ресторанов России, четыре из которых расположены в Екатеринбурге. Рестораны Екатеринбурга, попавшие в шорт-лист: «Гастроли», «Горожане», Culta и Kitchen. Конкурировать с екатеринбургскими ресторанами на премии будут заведения из Москвы, Санкт-Петербурга, Красноярска, Нижнего Новгорода, Сочи, Краснодара, Казани, Калининграда, Владивостока, Зеленоградска, Новороссийска, Геленджика, Костромы, Ростова-на-Дону, Ярославля, Воронежа и Перми. Прочитать подробнее можно по ссылке.
