В мясе для ярославского дома ребенка нашли антибиотики
Нарушения выявила тверская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ».
Специалисты проверили полуфабрикаты, которые поступили в специализированный дом ребенка в Ярославской области. Проверка проводилась по направлению управлению Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям. Как показали результаты, в говядине нашли «остаточные количества антибиотика тетрациклиновой группы и нестероидного противовоспалительного препарата». Речь идет об окситетрациклине и кетопрофене.
«В качестве производителя продукции заявлено зарегистрированное в Московской области предприятие. Выявленные специалистами лаборатории нарушения свидетельствуют о несоблюдении со стороны производителя требований законодательства по обеспечению безопасности пищевой продукции»,— пояснили в тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ».
Полученные результаты направлены в Россельхознадзор для принятия правовых мер реагирования.