УрБК, Москва, 08.04. 20245. Розничная стоимость кофе в России может вырасти на 40% в 2025 году, пишет « Прайм» со ссылкой на сообщение бренд-директора компании-производителя Last Wish Ирины Бабиной. По ее словам, цены на кофе выросли из-за сильной засухи в Бразилии, одной из главных стран-поставщиков, а также из-за логистических издержек, дисбаланса спроса и предложения и сокращения запасов. Больше всего( до 50%) подорожает кофе премиальных сортов( гейши, бурбона, типики). В массмаркете рост цен на кофе составит 30-40%. Речь идет в первую очередь о сорте арабика. Он особенно восприимчив к климатическим изменениям. Ранее УрБК писал, что продажи кофе в заведениях общепита в марте снизились на 20% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
