Фестиваль «Рыбная неделя» пройдет на рынках «Москва — на волне»
Фестиваль «Москва — на волне. Рыбная неделя» пройдет в столице в девятый раз. В рамках проекта «Лето в Москве» с 30 мая по 8 июня для гостей рыбных рынков столицы подготовили специальную программу. Об этом сообщается в публикации на официальном сайте мэра Москвы.
«Каждый день на рынках "Москва — на волне" в Митине и Косино-Ухтомском будут проходить мастер-классы для детей. Опытные повара научат готовить классическую уху, тельное из рубленой рыбы, паэлью с морепродуктами и салат с мидиями и киноа. В выходные программа пополнится рецептом филе пикши с морковным кремом и нежным филе минтая с апельсиновым соусом. Помимо этого, во все дни фестиваля юные посетители смогут испытать свои силы на магнитной рыбалке», — отмечается в публикации.
На рынках представлено более 600 наименований рыбы и морепродуктов из ключевых регионов-поставщиков: Астраханской, Мурманской, Магаданской областей, Камчатского и Хабаровского края, Карелии, Крыма, Якутии и других уголков страны.
Следите за важными новостями в Телеграм-канале Информационного центра Правительства Москвы.