Сеть пироговых «Штолле» выпустила сладкую летнюю новинку – пирог с дубайским шоколадом

Сеть пироговых «Штолле» известна традиционными рецептами, однако в поисках интересных решений следит за трендами и обращается и к новым, необычным вкусам.

Этим летом компания выпустила актуальную сладкую новинку – пирог «Дубайский шоколад». Аппетитная выпечка, идеально подходящая к чаепитию или ароматному кофе, уже доступна на сайте для заказа и в ресторанах сети.

Обычно «дубайским шоколадом» называют шоколад с начинкой из смеси катаифи, фисташковой и кунжутной пасты. Повара «Штолле» взяли за основу этот оригинальный вкус и адаптировали его для пирогов, постаравшись добиться тех же гастрономических ощущений и нежной, тающей текстуры.

«Мы бережно храним рецепты, проверенные временем, такие как пирог с брусникой, вишней или печеными яблоками. В нашем ассортименте – множество традиционных сладких вариантов или сытных пирогов с мясом, капустой, курицей и картошкой, рыбой или сыром. Однако для развития необходимы и эксперименты, поэтому мы решили предложить нашим клиентам современные, интересные вкусы и гастрономические открытия. В последнее время дубайский шоколад стал настоящей сладкой сенсацией. Мы разработали рецепт с учетом его вкусовых сочетаний и текстуры, чтобы подарить нашим покупателем лучшие впечатления», – рассказал шеф-повар сети «Штолле».