МОСКВА, 26 декабря, ФедералПресс. Современные хозяйки, несмотря на широкий выбор майонезов, не всегда довольны их качеством. Некоторые предпочитают готовить соус самостоятельно. Однако и его легко можно заменить. Шеф-повара Евгений Мещеряков и Максим Цыганов поделились простыми секретами приготовления новогодних салатов.