В преддверии новогодней ночи, когда хочется и праздника, и легкости после ужина, главный вопрос - как накрыть стол, чтобы было вкусно, сытно, но без последствий для самочувствия. Илья Федоров, заведующий гастроэнтерологическим отделением ГКБ им. В. М. Буянова, кандидат медицинских наук, рассказал "Российской газете", как сделать праздничное меню не только вкусным, но и полезным.