"Гранд Кофемания" в Москве первой в РФ получила знак соответствия принципам пищевой безопасности (ХАССП). Об этом пишет ТАСС.
"Теперь гости могут быть уверены в соблюдении санитарных требований. Вручение знака создает новый отраслевой стандарт для HoReCa, переводя проверки качества на новый уровень" — говорится в сообщении.
Получение знака означает, что ресторан внедрил систему пищевой безопасности в соответствии с международными стандартами HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) на всех этапах. То есть безопасность гарантируется, как при выбора поставщиков сырья, до его приемки и приготовлении блюд.
Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. Абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.
