Денис Иванов закрывает один из своих старейших ресторанов
В новосибирском Академгородке с апреля прекращает свою работу ресторан «Т.Б.К. Лонж», открытый в 2007 году. Информацию об этом «Континенту Сибирь» подтвердили в пресс-службе ресторанов Дениса Иванова.
«Т.Б.К. Лонж» позиционировался как загородный ресторан с оригинальным дизайном и изысканной кухней, расположенный на одной из тихих улочек Академгородка, вдали от шумного центра и в непосредственной близости к живописной природе. «Т.Б.К. Лонж» являлся авторским проектом Дениса Иванова.
По данным сервиса Rusprofile, чистый убыток заведения (ООО «Трест питания номер 2») за 2025 год составил 4 млн рублей при выручке 37 млн рублей.
Напомним, что в 2025 году Денис Иванов перезапустил ресторан BEERMAN («Бирман») на Вокзальной магистрали: теперь заведение называется BEERMAN&SHLITZ («Бирман и Шлитц»). В свою очередь «Бирман» в «Сан Сити» уступил место совместному проекту Дениса Иванова с «Волковской пивоварней».
В начале 2026 года Денис Иванов запустил ресторан токийской кухни в пятизвездочном отеле «Метрополь» в Москве, а также вышел в Узбекистан.