Сердца их остались на Ямале

Как будто и не уезжали. В Тюменской области проживает почти 8 тысяч ямальцев. Это неработающие пенсионеры и ветераны труда, переехавшие в соседний регион на постоянное место жительства. Но, как признаются наши земляки, сердца их остались здесь - на Ямале. Где в областной столице можно найти уголки родного края - узнала Анастасия Нахрачёва. Муравленко, Новый Уренгой, Тарко-Сале, Салехард... Жителей этих и других ямальских городов можно встретить здесь. Достаточно просто прогуляться по микрорайону. Тофик Айзатулин больше 30 лет своей жизни отдал авиации. Переехал в Тюмень по программе переселения из Ноябрьска три года назад. Рад, что встречает старость вместе с земляками. Тофик Айзатулин - житель микрорайона Ямальский – 1: «И общались, и помогали и радости, и в беде. В этом отношении - это не отнять у северных народов. И поэтому, когда мы ходим и встречаемся с ними, то, как родные люди. Сажаем цветы, сажаем деревья. Ну, в принципе сами для себя делаем, поэтому очень зеленый дворик у нас». А если захочется погрузиться, в ставшую за столько лет уже родной культуру, то добро пожаловать в "Кедр". Так называется самая крупная в Тюменской области общественная организация малочисленных народов Крайнего Севера. Здесь дети учатся изготавливать своими руками посуду из бересты и дерева. А взрослые могут посидеть в ненецком чуме. Ирина Малых - председатель Тюменской областной общественной организации КМНС "Кедр": «Больше всего в восторге мужчины, когда они узнают о том, что чум устанавливают женщины и разбирают. Что бытом занимается она, а мужчина приходит отдыхать, за ним ухаживают, сушат одежду и кормят». Попробовать национальную кухню можно не только в этнокультурном центре, но и в тюменском ресторане. Большая часть продуктов попадает на стол прямиком с Ямала на самолете, не подвергаясь заморозке. Стейк из оленины, строганина из муксуна на ледяной тарелке, моченые клюква и морошка. Людмила Игнатова - су-шеф ресторана "Чум": «Если для северян - это вкус из детства. То для иностранцев, диковинка - это желтая малина. Они такую ягоду никогда не видели». Наслышан о северных деликатесах и Александр Моор. Александр Моор - врио губернатора Тюменской области: «Не только я, но и все жители нашей страны знают про ямальскую рыбу, про оленину и эти деликатесы. К сожалению, сегодня мы отмечаем, что поголовье муксуна сокращено. И это отдельная тема, над которой мы все три региона работаем». А пока тюменские компании готовы поставлять свои продукты соседям. Дмитрий Артюхов - врио губернатора ЯНАО: «Часто приходится слышать от жителей восточной части округа - это города Новый Уренгой, Ноябрьск, приехавших из разных округов большой страны - с юга, с Дальнего Востока, что они здесь для себя открыли очень вкусные продукты и они - тюменские. Мы, к сожалению, жители западной части не можем пока этим похвастаться». Тюменские сельхозпроизводители планируют уже этой осенью отправить свою продукцию на прилавки Салехарда.