Простой и вкусный торт «Мальвина» без сливочного масла: готовится всего за 30 минут, а его нежный вкус запомнится надолго
Простой и вкусный торт без сливочного масла — это реальность! «Мальвина» готовится всего за 30 минут, а его нежный вкус запомнится надолго. Домашний торт всегда лучше магазинного, ведь вы точно знаете, что входит в его состав.
Представляем вам рецепт торта «Мальвина». Этот мягкий и тающий во рту десерт покорит вас с первого кусочка!
Для приготовления этого лёгкого лакомства вам не понадобится сливочное масло. Весь процесс займёт не более получаса, а ингредиенты наверняка найдутся у вас дома, пишет hibiny.ru.
Ингредиенты:
- мёд — 120 г;
- сахар — 120 г;
- яйца — 3 шт.;
- сода — 1 ч. л.;
- растительное масло — 50 г;
- какао — 30 г;
- мука — 250 г.
Для крема:
- сметана жирная — 450 мл;
- сахар — 2 ст. л.;
- варёная сгущёнка — 50 мл;
- грецкие орехи — для декора.
В глубокой ёмкости смешиваем мёд и сахар, ставим на огонь и, постоянно помешивая, растворяем. Добавляем соду, тщательно перемешиваем. Ещё немного прогреваем до осветления массы.
Когда смесь остынет, добавляем яйца, растительное масло и перемешиваем. Затем всыпаем муку и какао. Сначала мешаем ложкой, затем руками замешиваем тесто на пергаменте. Разделяем тесто на 6–7 частей, каждую раскатываем в круглый пласт и перекладываем на противень, выстланный пергаментом. Выпекаем коржи по 5 минут в духовке, разогретой до 180 °С.
Взбиваем сметану с сахаром и вареной сгущёнкой (2–3 минуты). Смазываем каждый корж кремом, посыпаем измельчёнными грецкими орехами. Оставляем торт на пару часов при комнатной температуре для пропитки.
Украсить торт можно орехами и крошкой от обрезков коржей. Приятного аппетита!
Ранее мы писали, как выбрать качественные оливки и в чём их польза?
Сообщение Простой и вкусный торт «Мальвина» без сливочного масла: готовится всего за 30 минут, а его нежный вкус запомнится надолго появились сначала на Орловская среда - региональный сайт Орловской области.