Салат «Королевский» со свеклой: настолько вкусный, что домочадцы визжат от удовольствия — «Шуба» теперь вне конкуренции
Если вы ищете рецепт, который станет настоящей звездой вашего стола, обратите внимание на салат «Королевский» со свеклой. Это не просто закуска, а настоящий кулинарный шедевр, способный затмить даже привычную «шубу». Его яркий вкус, насыщенные цвета и гармония текстур сделают любое застолье — будь то праздничный банкет или уютный семейный ужин — незабываемым.
Почему этот салат так хорош?
Представьте: сочная свекла, нежная говядина, хрустящие огурцы и пикантный маринованный лук — все это соединяется в одном блюде. Добавьте сюда зеленый горошек для свежести и майонез для сливочной нежности. Получается настолько вкусно, что ваши гости наверняка попросят добавки. А если вы готовите для семьи, будьте готовы к тому, что этот салат станет частым гостем на вашем столе.
Что понадобится?
Для приготовления вам потребуются:
- Свекла — 1-2 шт. (выбирайте плотные корнеплоды среднего размера);
- Говядина — 700 г (лучше взять вырезку — она нежная и сочная);
- Зеленый консервированный горошек — 1 банка;
- Соленые или маринованные огурцы — 4 шт.;
- Лук — 1 головка;
- Майонез — 3-4 ст. ложки;
- Вода — 100 мл;
- Уксус 9% — 3 ст. ложки;
- Сахар — 1 ч. ложка;
- Соль — по вкусу.
Как готовить?
- Отварите свеклу и говядину. Важно не переварить их, чтобы сохранить сочность. Дайте продуктам остыть.
- Замаринуйте лук. Нарежьте его тонкими полукольцами и залейте маринадом из уксуса, воды и сахара. Оставьте на 10 минут — это уберет горечь и добавит пикантности.
- Нарежьте ингредиенты. Говядину — тонкими полосками, свеклу натрите на крупной терке, огурцы нарежьте соломкой. С горошка слейте жидкость.
- Соберите салат. Соедините в салатнике говядину, свеклу, огурцы, горошек и маринованный лук. Заправьте майонезом и тщательно перемешайте.
- Попробуйте и добавьте соль, если это необходимо.
Почему стоит попробовать?
Этот салат — не только вкусный, но и сытный. Он идеально подойдет для праздников, когда хочется удивить гостей чем-то особенным. Но даже в будни он станет отличным поводом собрать семью за столом, пишет usolie.info.
Попробуйте приготовить «Королевский» салат — и вы поймете, почему он заслужил свое название. Приятного аппетита!
Сообщение Салат «Королевский» со свеклой: настолько вкусный, что домочадцы визжат от удовольствия — «Шуба» теперь вне конкуренции появились сначала на Орловская среда - региональный сайт Орловской области.