Яичницу больше не жарю на сковородке — просто беру стакан и получаю невероятный вкус
Каждое утро тратите полчаса на завтрак, который потом ещё и мыть долго? Самое время попробовать простой рецепт пышного омлета-суфле, который готовится прямо в кружке — быстро, удобно и совсем без сложностей.
Если вы думаете, что вкусный завтрак обязательно должен занимать много времени и оставлять после себя горы посуды — этот рецепт вас переубедит. Минимум ингредиентов, пара минут времени, и перед вами — воздушный, нежный омлет, который можно заправить по своему вкусу.
В чём сила этого блюда?
Будни требуют скорости, и этот омлет готов за считанные минуты — буквально быстрее, чем поджариваются тосты. Идеальное решение для тех, кто спешит, но при этом хочет начать день с чем-то вкусным. Единственные посуда и прибор — кружка и вилка. Никакой сковороды, никаких скоплений жира, никакого лишнего. Омлет можно сделать таким, как нравится именно вам — с сыром, овощами, зеленью или, например, с кусочком ветчины.
Что нужно, чтобы сделать омлет-суфле?
Ингредиентов — по минимуму:
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка воды (она делает омлет пышнее)
- щепотка соли
- 1–2 ложки натёртого сыра
Готовим по шагам:
- В кружке взбиваем яйцо с водой и солью — буквально 30 секунд ручной работы.
- Добавляем сыр, перемешиваем до однородности.
- Ставим в микроволновку на 50 секунд при мощности 800 Вт. Если нужно — добавляем ещё 10 секунд.
Почему он такой особенный?
Иногда самое простое — самое правильное. Этот омлет действительно хорош, потому что:
- готовится почти моментально;
- почти не требует посуды;
- лёгкий, но сытный;
- подходит для разных вкусов — от классики до острых экспериментов.
Добавьте шпинат, чтобы получить не только вкус, но и пользу. Или положите немного грибочков — для более насыщенного вкуса. Любите сыр? Смешайте моцареллу с пармезаном. Хотите острынок? Пара капель табаско и немного паприки — и завтрак получает второе дыхание.
Как разнообразить базовый омлет
Зелёный омлет: добавьте шпинат и немного творога — лёгкий, полезный и очень нежный.
Грибной микс: парочка мелко нарезанных шампиньонов делает блюдо сытнее и насыщеннее.
Пикантный завтрак: паприка, немного острого соуса и почувствуйте разницу.
Сырный взрыв: попробуйте сочетания разных сыров — получится насыщенный и ароматный вкус.
Этот омлет — не просто способ быстро позавтракать. Это возможность начать день без лишней суеты на кухне и с хорошим настроением. Просто, быстро и вкусно. Как надо.
Сообщение Яичницу больше не жарю на сковородке — просто беру стакан и получаю невероятный вкус появились сначала на Орел - новости Орловской области.