2 продукта на тёрку — и сытная намазка на хлеб уже на столе: вкуснее надоевших каш и яичниц на завтрак
Утро часто начинается в спешке, и найти время на полноценный и вкусный завтрак бывает сложно. Отличным решением станет оригинальная яичная намазка, которую можно приготовить за несколько минут. Она станет приятной альтернативой привычным блюдам и поможет быстро насытиться.
Основу рецепта составляют варёные яйца, которые удобно приготовить заранее, что значительно сокращает время на утренние хлопоты.
Ингредиенты:
Куриное яйцо — 1 шт.
Твёрдый сыр (например, российский) — 20 г
Сметана или майонез — 2 ст. л.
Свежая зелень (укроп, петрушка) — 1 веточка
Соевый соус — 1 ч. л.
Приготовление:
Отварите яйцо вкрутую, остудите и очистите.
Натрите яйцо и сыр на мелкой тёрке до однородной массы.
Мелко порубите зелень и добавьте к натёртым ингредиентам.
Заправьте сметаной или майонезом, добавьте соевый соус и соль по вкусу.
Тщательно перемешайте до однородности.
Намажьте на хлеб или батон и наслаждайтесь быстрым и вкусным завтраком.
Совет для любителей пикантного
Если предпочитаете острые вкусы, добавьте в намазку два измельчённых зубчика чеснока. Такой вариант отлично подойдёт для ужина, прекрасно дополнит овощной суп или станет необычным гарниром.