Чем подкормить огурцы в июле, чтобы они не горчили: неожиданный секрет

Горькие огурцы становятся разочарованием для любого огородника, особенно в разгар сезона. Часто винят сорт, полив или погоду. Но знаете ли вы, что главная причина горечи – это стресс растения, а ключевой элемент, спасающий от нее, неожиданно прост?

Секрет негорьких огурцов в июле кроется в срочном внесении легкоусвояемого калия, сообщает корреспондент Белновости. Причем лучший вариант – не зола или банановая кожура, а обычный сульфат калия (калий сернокислый).Почему именно калий и почему именно в июле?

Горечь вызывается веществом кукурбитацином, который растение вырабатывает в ответ на неблагоприятные условия.Июль – пик стресса: жара, перепады температур день/ночь, возможный дефицит влаги, интенсивное плодоношение, истощающее куст.Калий – главный элемент устойчивости.

Он регулирует водный обмен внутри растения, помогая клеткам удерживать влагу даже в жару.Он укрепляет стенки клеток и участвует в транспорте питательных веществ.Достаток калия делает растение более стрессоустойчивым, снижая выработку кукурбитацина до минимума.Почему сульфат калия?