Эксперт предупредила об угрозах из-за питания фастфудом в дождь

Уличную еду лучше не покупать во влажную погоду, так как это идеальные условия для размножения патогенных микроорганизмов. Об этом рассказала директор центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елена Спеценко.

Специалист уточнила, что особую опасность представляют лотки с открытой едой, например с шаурмой, хот-догами и бургерами.

«Вода способствует быстрому размножению сальмонеллы, кишечной палочки и стафилококка, особенно если продукты хранятся без надлежащего температурного контроля», — объяснила эксперт в беседе с Lenta.Ru.

Спеценко рекомендовала отдавать предпочтение точкам, где пища готовится непосредственно при клиенте, а также избегать продуктов с майонезом и сырыми овощами, сообщается на сайте kp.ru.

23 июня гастроэнтеролог Скандинавского центра здоровья Галина Рогожкина рассказала, что для того, чтобы стать стройнее за полмесяца, безопасно терять 0,5–1 кг в неделю.

Для похудения стоит исключить из рациона сладости, белый хлеб, фастфуд и жирные блюда. При этом стоит включить в рацион фрукты, овощи, нежирное мясо, лимонный сок или йогурт, чай без сахара, отметила специалист.