Орехи чрезвычайно полезны для здоровья мозга. Они представляют собой концентрированный источник питательных веществ, поддерживающих когнитивные функции и защищающих мозг от возрастных изменений. Об их пользе рассказал «Радио 1» диетолог Роман Пристанский. Положительное влияние орехов обусловлено синергетическим сочетанием ряда особенностей.