Тамалес – традиционное мексиканское блюдо, которое обязательно подают на Рождество. Сейчас его можно попробовать во многих странах мира, но особенно его любят в Мексике и Коста-Рике. Тамалес трудно с чем-то перепутать, поскольку у него есть свои узнаваемые черты и неповторимый вкус. Таким угощением точно можно удивить как домашних, так и гостей, главное – достать все необходимые ингредиенты.