1 січня 2026 в Україні вступили у дію вимоги до благополуччя бройлерів під час їх утримання
Відтепер утримання бройлерів регламентується чіткими нормами щодо щільності посадки, умов клімату та догляду. Власники та персонал мають мати достатній рівень знань щодо благополуччя бройлерів, регулярно оглядати птицю, звертаючи увагу на ознаки хвороби чи стресу, стежити, щоб вода та корм були доступними для всіх, а підстилка завжди залишалася сухою та пухкою. Важливу роль відіграє і клімат у приміщенні - вентиляція, опалення та охолодження повинні забезпечувати у пташнику комфортну температуру, вологість та відповідний рівень аміаку та вуглекислого газу.
Якщо фермер планує розміщення птиці з щільністю понад 33 кг/м², він повинен за 15 днів повідомити про це територіальний орган Держпродспоживслужби, надати план пташника, систему годівлі та напування, схеми вентиляції, терморегуляції та системи аварійної сигналізації і резервного обладнання,тип використовуваної підлоги і підстилки.Це дозволить контролювати умови утримання та своєчасно запобігати проблемам.
Власник або утримувач сільськогосподарських тварин зобов‘язаний вести облік лікування та застосування ветеринарних лікарських засобів - у електронному або паперовому вигляді, зазначаючи період і кількість препаратів, а також фіксувати кількість загиблих тварин, виявлених під час огляду. Документація, що супроводжує відповідну зграю бройлерів на бійню, має містити показники добової смертності і сукупної добової смертності, розраховані утримувачем бройлерів, а також відомості про лікування та гібриди/породи бройлерів.
Нові вимоги важливі не лише для птиці, а й для фермерів. Бройлери стануть здоровішими, менше травмуватимуться та піддаватимуться стресу, що вплине на зниження рівня смертності, підвищення продуктивності та якості і безпечності отриманих харчових продуктів. Фермери отримують чіткі правила, а держава забезпечуватиме підтримку у їх виконанні та контроль за їх дотриманням, йдеться в повідомленні Держспоживслужби.