По народному календарю 12 января отмечается Анисья-желудочница или Онисьи зимние. Назвали день так потому, что хозяйки в это время готовили свинину, а по ней предсказывали зимнюю погоду. Свинья символизировала достаток и постоянство. Если отведать мяса, то можно начать новую жизнь и оставить все беды в старом году.