Makaronun yanlış üsulla və ya lazım olandan artıq bişirilməsi onun xəmir kimi həddindən artıq yumşaq qalmasına səbəb olur. Day.Az Milli.Az-a istinadən xəbər verir ki, makaronun konsistensiyası dadına da ciddi təsir göstərdiyi üçün bir qədər diri bişməsi tövsiyə olunur.