Пятидесятилетний юбилей — это не просто красивая дата, а жесткая биологическая граница. Именно в этот момент организм переходит в режим «хрупкого равновесия»: метаболизм замедляется, а иммунная система перестает замечать сбои в делении клеток с прежней скоростью. Но главная угроза скрывается не в генетике или экологии, а в привычном содержимом холодильника. То, что годами считалось «топливом», после 50 лет может превратиться в детонатор для онкологических процессов.