Мозг, чрезвычайно сложный орган, потребляющий много энергии и нуждающийся в постоянном поступлении питательных веществ для выполнения различных задач, от обучения и памяти до регуляции настроения и управления движением. Понимание особенностей его работы подразумевает выбор сбалансированного рациона питания. Подробнее об этом рассказал «Известиям» врач-эксперт Никита Гурьянов.