Кира Заславская объяснила, как организм реагирует на диету

В интервью газете «Известия» Кира Заславская сообщила, что диета воспринимается мозгом как угроза, провоцируя выработку гормонов голода. Врач-диетолог Елена Соломатина ранее давала советы по возвращению к нормальному питанию.

Специалист Кира Заславская объяснила, что диету мозг воспринимает как угрозу. В интервью с газетой «Известия» она сообщила, что в ответ на это организм начинает сопротивляться, вырабатывая гормоны, вызывающие чувство голода.

«При этом уровень адипонектина — гормона, ответственного за расщепление жирных кислот и регулирование уровня глюкозы в крови, — понижается. Именно поэтому часто можно услышать от людей, стремящихся похудеть: "Я почти ничего не ем, а вес все равно прибавляется"», — объяснила Заславская, занимающая должность директора по новым продуктам в ГК «Промомед».

По мнению эксперта, задача снижения лишнего веса является чрезвычайно сложной. Ранее врач-диетолог и нутрициолог Елена Соломатина в беседе с 360.ru предложила советы по переходу к обычному режиму питания.

Ранее мы писали о том, как ожирение в России достигло 3 миллионов случаев. В нашей предыдущей статье обсуждался значительный рост заболеваемости ожирением в стране и роль, которую играют современные образ жизни и привычки россиян в этом процессе. В частности, врач Гульнара Закирова подчеркивала важность сна, физической активности и управления стрессом в успешной профилактике этой проблемы.