Маринованный дайкон — это популярная закуска в азиатской кухне, особенно любимая в Корее и Японии. Она очень сочная, аппетитная и пикантная – такая прекрасно дополнит как мясное, так и рыбное или овощное блюдо. Тем более что процесс ее создания отнимает минимум времени и сил.