Шоколадный кекс за 5 минут: десерт прямо в кружке
Бывает, что сладкое хочется прямо здесь и сейчас, без долгого ожидания. Не нужно разогревать духовку или тратить время на замешивание теста для противня.
Вот простой и вкусный рецепт шоколадного кекса в кружке — идеальное решение для тех, кто ищет быстрый сладкий перекус.
Этот десерт быстро полюбился всем: за короткое время готовится ароматный и мягкий кекс, который порадует и детей, и взрослых.
Почему кексы в кружке завоевали популярность
Такой формат приготовления быстро завоевал сердца людей благодаря своей простоте. Все ингредиенты смешиваются в одной кружке, что минимизирует количество посуды и времени на уборку. Кекс в кружке выручает в неожиданные моменты, когда гости на пороге или дети требуют сладкого «прямо сейчас». Эта идея пришла к нам из США и быстро вошла в повседневную жизнь: кто откажется от свежей выпечки всего за несколько минут?
Классический рецепт шоколадного кекса в кружке
Ингредиенты для одной порции:
- яйцо — 1 шт.
- сахар — 2 ст. л.
- какао-порошок — 2 ст. л.
- молоко — 3 ст. л.
- мука — 4 ст. л.
- растительное масло — 2 ст. л.
- разрыхлитель — ? ч. л.
- щепотка соли
- по желанию: кусочек шоколада или горсть орехов
Пошаговое руководство по приготовлению
Интересные вариации на тему кекса
Чтобы сделать кекс ещё более оригинальным, можно попробовать:
- шоколад с бананом — добавив полбанана в тесто, вы получите влажный и насыщенный десерт;
- кекс с корицей и яблоком — кусочки яблока и щепотка корицы создадут уютный осенний вкус;
- ореховую версию — просто добавьте арахисовую пасту или молотые орехи;
- диетический вариант — замените сахар на мед или стевию и используйте цельнозерновую муку.