Кубанский маслосырзавод производил и продавал продукты, скрывая истинный их состав

Кубанский маслосырзавод производил и продавал продукты, скрывая истинный их состав

ОАО «Маслосырзавод Славянский» сумел через Арбитражный суд Кубани уменьшить свой административный штраф до 200 тысяч рублей. Компания оспорила постановление Южного межрегионального управления Россельхознадзора, и правонарушение переквалифицировали.

Дело в том, что летом прошлого года во время внеплановой проверки нашли нарушения при производстве ультрапастеризованного молока. Лабораторные исследования показали: там есть растительные масла и фитостерины. А вот на упаковках это указано не было: состав не соответствовал действительности .

Сначала 7 августа Россельхознадзор вынес постановление о нарушении изготовителем техрегламентов, но потом переквалифицировал нарушение в причинение вреда жизни или здоровью людей.

Арбитражный суд нашёл противоречия в протоколе инспектора. Эксперт настаивал, что растительные жиры хоть и не угрожают здоровью, но опасны при регулярном потреблении вместо молочных жиров.

Суд напомнил, что растительные масла и жиры разрешены при производстве пищевой продукции в нашей стране. А в протоколе не было данных о запрещённых веществах, доказывающих угрозу здоровью потребителей. Ещё один аргумент: оценка влияния продуктов на здоровье населения относится к компетенции Роспотребнадзора, а не ветеринарных служб.

Суд сослался на мнение Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), по которому заменители молочного жира безопасны при условии использования непереработанных масел. Например, ВОЗ рекомендует маргарин из растительных жиров как средство профилактики сердечных заболеваний.

Суд заявил, что добавление растительных жиров в молоко не противозаконно и не угрожает здоровью. И тем не менее такая продукция должна маркироваться как молокосодержащий продукт согласно ГОСТ Р 51917-2002.