Самый женский фрукт
Абрикос, абрикос,
Ты на знойном юге рос.
Тебя солнышко ласкало,
Соки сладкие вливало!
Плоды абрикосового дерева с давних пор ценятся не только за свои вкусовые качества, но и за целебные свойства. Причём полезен абрикос как в свежем, так и в сушёном виде. Абрикос-сухофрукт широко известен под разными названиями: курага, урюк и кайса. Не рекомендуем есть свежие абрикосы натощак или после приёма мяса. Также нежелательно запивать их холодной водой. Людям, страдающим сахарным диабетом, абрикосы лучше вообще не употреблять.
С древнейших времён семена абрикоса использовались в китайской медицине как успокаивающее средство при кашле и икоте. Позднее известный целитель Авиценна, изучив благотворное воздействие абрикоса на волосы и кожу, назвал его "женским" фруктом, а маску из его мякоти – лучшим средством для сохранения красоты.
Абрикосы богаты солями калия, поэтому они чрезвычайно полезны при сердечной недостаточности, аритмии и гипертонии. Их необходимо есть людям, принимающим мочегонные препараты. В абрикосах содержится большое количество железа, которое стимулирует процесс кроветворения, поэтому их рекомендуется употреблять при анемии, авитаминозе и кровопотере.
Абрикосовый сок является природным антибиотиком, способным уничтожать вредоносные бактерии. Он нормализует кислотность желудка, эффективен при метеоризме и дисбактериозе.
В абрикосах содержится много сахаров и клетчатки, а также лимонная, яблочная и салициловая кислоты. К тому же плоды богаты витаминами группы В, С и каротином, определяющим их цвет. В ядрах абрикосовых косточек присутствует синильная кислота, которая в больших количествах может вызывать серьёзное отравление.
Ядра абрикосовых косточек используются в качестве противокашлевого и антиаритмического средства. Для его приготовления три ядрышка абрикосовых косточек измельчаем в блендере вместе с половиной лимона. Полученную массу перекладываем в миску и смешиваем с 70 г мёда. Готовое средство нужно хранить в холодильнике. Принимать необходимо по 1 столовой ложке утром натощак и вечером перед сном.
Так что будьте здоровы без всякой химии!