Делаем коньяк из водки
Есть два простейших рецепта приготовления домашнего коньяка из водки при помощи дубовой коры.
Первый рецепт коньяка.
В стеклянную емкость влить бутылку водки, добавить две чайные ложки дубовой коры, две чайные ложки чая, пять штук гвоздики, пять чайных ложек сахара и четверть чайной ложки ванильного сахара.
Тщательно все перемешать и дать настояться в темном месте около месяца.
Второй рецепт коньяка.
Надо взять на 2,5 литра водки три столовых ложки коры дуба, две чайные ложки жженого сахара, две гвоздики, немного порошка мускатного ореха, ванилин на кончике ножа.
Перемешать и дать настояться в темном месте дней десять.
Не переборщите с гвоздикой и ванилином. Если их добавить больше нормы, получится не коньяк, а одеколон.