Росстат посчитал стоимость тазика оливье на Новый год
Росстат подсчитал, сколько будет стоить тазик новогоднего салата – оливье. Его стоимость по сравнению с прошлым годом увеличилась на 4,5%. Об этом сообщается на сайте ведомства.
Таким образом Росстат ежегодно отслеживает колебание цен. Тазик оливье, взятый для оценки, рассчитан на 12 человек. Если готовить по классическому рецепту главное новогоднее блюдо, то стоимость салата обойдется в 1200 рублей.
Стоимость оливье выросла, так как за 2019 год подорожали лук, вареная колбаса, консервированные огурцы, горошек и майонез. Стоимость селедки под шубой на большую семью обойдется в 400 рублей.