Четыре тонны мяса птицы попали под подозрение
Тушки бройлеров перевозили без ветеринарных сопроводительных документов. Определить безопасно ли употребление данной продукции в пищу предстоит ветеринарным врачам.
Гражданина Украины, нелегально перевозившего в фургоне автомобиля «Газель» крупную партию курятины, остановили сотрудники ГИБДД рано утром, на 53 километре автодороги Ростов-Таганрог.
Мужчина транспортировал 2600 килограммов тушек цыплят-бройлеров, а также 1315 килограммов куриного филе. Со слов водителя, груз следовал из Ростова-на-Дону в Таганрог для дальнейшей реализации. При этом ветеринарные сопроводительные документы на товар предоставлены не были.
Под контролем сотрудников управления ветеринарии Ростовской области, мясо было возвращено в место выхода. Там, специалисты Ростовской городской станции по борьбе с болезнями животных (СББЖ) отобрали пробы и направили их в Ростовскую областную ветеринарную лабораторию, а также в Азовскую ветеринарную лабораторию Ростовской областной СББЖ с ПО для исследования. После этого мясопродукцию изолировали и поместили на ответственное хранение.
В случае если по результатам исследований мясо признают безопасным, будет приниматься решение о его дальнейшем использовании, в обратном случае – продукцию уничтожат.
Отметим, что перевозка продуктов питания для дальнейшей реализации должна сопровождаться ветеринарными документами, подтверждающими безопасность продовольствия. За несоблюдение данного требования, ветеринарные инспекторы составили на нарушителя административный протокол по части 2 статьи 10.8 КоАП РФ. Теперь нерадивому предпринимателю придется заплатить штраф.
Пресс-центр управления ветеринарии Ростовской области