Доцент Тарасова раскрыла продукты против воспалений кишечника

Ольга Тарасова, доцент Пироговского Университета, рассказала о продуктах, которые помогают бороться с воспалительными заболеваниями кишечника. В списке: банановый смузи на кефире, цикорий, зелёный чай, йогурт с черникой и чайный гриб.

Лучшее средство против симптомов воспалительных заболеваний кишечника включает в себя банановый смузи на основе кефира, цикорий, зелёный чай, йогурт с добавлением черники и чайный гриб.

Тарасова объясняет, что основную роль в поддержании здоровья кишечника играют пробиотики — живые микроорганизмы, которые присутствуют в кефире, йогурте и чайном грибе (комбуче). Они способствуют увеличению количества полезных бактерий в кишечнике. Пребиотики, служащие питанием для этих бактерий, также имеют большое значение. К пребиотикам относятся фрукты, овощи, злаки, бобовые, а также цикорий, который богат клетчаткой.

Тарасова советует сочетать пробиотики и пребиотики. Например, полезно готовить банановый смузи на кефире или употреблять йогурт с черникой, что особенно рекомендуется при дисбактериозе.

В дополнение к этому, для борьбы с воспалительными процессами, эксперт предлагает употреблять зелёный чай, чьи вещества способствуют подавлению вредных бактерий.