Диетолог Миронова: 7 советов, как отметить праздники без лишнего алкоголя
Наталья Миронова, диетолог регионального клинического кардиологического диспансера, дала рекомендации по организации здорового отдыха в праздничные дни. В материале — советы по досугу и составлению безопасного для здоровья праздничного меню, а также перечень продуктов, помогающих снизить тягу к спиртному.
Специалист советует активно участвовать в совместных мероприятиях с близкими: играть в настольные или подвижные игры, танцевать, рисовать, заниматься поделками, а также готовить вместе с родственниками и друзьями. Такой формат отдыха сочетает движение и общение и не делает акцент на употреблении алкоголя.
«Выбирайте безалкогольные напитки с низким содержанием сахара: слабо газированные, соки без сахара, больше травяных чаев и морсов», — добавила Миронова.
В числе рекомендуемых закусок Миронова выделяет овощные палочки с хумусом или лёгким творожным сыром, нежирные сыры и орехи, нарезанные яблоки и груши, а также мандарины. Эти варианты предлагаются как альтернатива более калорийным и жирным закускам.
Основные блюда, по мнению специалиста, могут включать запечённые овощи с травами, курицу или рыбу, приготовленные на гриле, а также салаты с зеленью, авокадо или киноа. В качестве десертов рекомендуются фрукты в тёмном шоколаде и йогурт с ягодами и мёдом.
Также в перечне безопасных сладостей указаны запечённые яблоки с корицей и овсяное печенье с орехами и сухофруктами. Эти варианты помогают сохранить праздничную атмосферу без избыточного потребления сахара и насыщенных жиров.
Для уменьшения желания попробовать спиртное Миронова советует включать в рацион белковые продукты — нежирное мясо, рыбу, яйца и бобовые. Также полезны зелёные овощи, такие как шпинат и брокколи, фрукты, орехи и семена. Рекомендуются и цельнозерновые изделия — киноа, овсянка и хлеб из цельного зерна. По словам специалиста, такие продукты помогают поддерживать чувство насыщения и стабилизировать аппетит.
Ранее кардиолог Дмитрий Дупляков рекомендовал ограничить потребление спиртного в праздничные дни.