Врач-диетолог Самарского кардиодиспансера рассказала, как правильно питаться сердечно-сосудистых заболеваниях
Врач-диетолог Самарского областного клинического кардиологического диспансера им. В.П.Полякова Наталья Миронова:
«Пациентам с сердечно-сосудистыми заболеваниями необходимо придерживаться питания, которое снижает нагрузку на организм:
Снизить потребление трансжиров. Ограничить потребление красного мяса, жирных молочных и обработанных пищевых продуктов. Отказаться от трансжиров, которые содержатся в маргаринах и фастфуде.
Включить в рацион источники полезных жиров, такие как оливковое масло, орехи, семена и авокадо. Рыба содержит Омега-3 жирные кислоты, которые полезны для сердца.
Употреблять в день не менее 5 порций овощей и фруктов.
Отдавать предпочтение цельнозерновым продуктам. Заменить белый хлеб, макароны и рис на цельнозерновые варианты. Они содержат много клетчатки, которая помогает уменьшить уровень холестерина в крови.
Ограничить потребление соли до 2-3 граммов в день.Избегать обработанных продуктов, которые часто содержат много натрия.
Есть небольшими порциями 4-5 раз в день, чтобы поддерживать уровень энергии и избегать переедания.
Ограничить потребление сахара в рационе. Не только сладостей, но и многих обработанных продуктов.
Следить за своим весом и поддерживать его в пределах нормы.
Прежде чем вносить значительные изменения в свой рацион, необходимо проконсультироваться со специалистом".
Фото: pxhere.com