Кишечную палочку в бургере нашли в одном из воронежских «Русских аппетитов»
Об этом сообщили представители Советского районного суда Воронежа 31 марта текущего года.
Во время внеплановой проверки специалисты контрольных служб выявили нарушение санитарно-гигиенических требований. Для анализа взяли образец готового изделия — блюдо «Бургер Наггетс». Лаборатория подтвердила присутствие бактерии кишечной палочки.
Предпринимателя привлекли к административной ответственности. Решение суда пока не вступило в законную силу.
Ранее, тоже в марте, закрылись ресторан быстрого питания «Шашлычный двор» в Семилуках и воронежское кафе Ohana из-за серьёзных нарушений гигиены. Закрытие заведений продлилось один и три месяца соответственно.