Какие блюда из фастфуда полезны для здоровья?

Блюда из ресторанов быстрого питания также могут быть полезными для организма, в сетях фастфуда следует отдавать предпочтение салатам, курице и роллам в пресной лепешке, рассказал РИА Новости врач-терапевт Видновской клинической больницы минздрава Московской области Тимур Асанов.

«Практически в каждом меню кафе "быстрой еды" есть салаты, которые всегда приветствуются диетологами. Если же вы хотите утолить голод более питательными блюдами, то лучше предпочесть пресловутому бургеру ролл в пресной лепешке», — отметил врач.

По мнению Тимура Асанова, из мяса предпочтение следует отдавать курице, а не свинине или говядине. Вместо картофеля фри лучше выбрать печеный картофель, приготовленный без масла. А вот соусы на основе майонеза заменить кетчупом или горчицей.

Вместо сладких газированных напитков, содержащих большое количество сахара, врач рекомендует выбирать минеральную воду, чай, кофе без молока и сахара.

Суши и роллы делают очень калорийными белый рис, напомнил Асанов. «Неизменной составляющей этих блюд является рис, который считается диетическим продуктом. Однако важно понимать, что полезен неочищенный коричневый рис, так как именно в его шелухе содержится много витаминов и минералов. А белый рис только добавляет блюдам калорийности и способствует набору веса. Конечно, полностью отказываться от суши и роллов не стоит, но важно соблюдать меру», — пояснил врач.

Источник:
ria.ru