«Зажим-петля» своими руками. Мастерим простой инструмент для сбора облепихи

Облепиха за последние годы прочно прописалась на дачных участках: урожай она дает щедрый, а пользы — на все случаи жизни: от густого желе и кислосладкого варенья до витаминного чая и масла. Проблема только одна — ягоды сидят очень плотно на коротких плодоножках и буквально «облепляют» побеги, из-за чего ручной сбор затягивается надолго. Задачу решает простейшая рогатка-зажим с петлей, которую легче всего сделать за 10-15 минут из подручных материалов.

Учитывая, что многие оставляют ягоды облепихи дозревать до самых заморозков и собирают сразу после них, то такое приспособление будет как раз по сезону.

Что понадобится для изготовления своими руками

Упругая проволока или спица от велосипеда из нержавейки Ø 1,8-2,2 мм, длиной ~20 см.

Прочная капроновая нить или леска Ø 0,7-1 мм, отрезок 6-8 см.

Плоскогубцы, кусачки. По желанию — изолента или термоусадка для «мягких» мест хвата.

Как сделать «зажим-петлю» за 4 шага

Согните проволоку пополам латинской буквой «U», чтобы получить «рогатку» с плечами по ~8-9 см и перемычкой 2-4 см.

Сформируйте на концах «ушки»: загните плоскогубцами по колечку диаметром 3-4 мм — через них будет идти нить.

Протяните шнур в оба колечка и завяжите аккуратные узлы — получится подвижная рабочая петля, которая легко обхватывает побег. Узлы можно зафиксировать каплей клея, а места хвата обмотать изолентой.

Проверьте ход петли: она должна свободно скользить и слегка «подрезать» плодоножки, не травмируя кору.

Альтернатива: вместо шнура можно использовать нейлоновую леску (менее цепляет листья) или тонкую капроновую тесьму (мягче по коре).

Как работать «зажимом» для сбора облепихи

Подставьте снизу емкость (ведро или таз), дно застелите тканью или бумагой — так вы меньше повредите ягоды.

Наденьте петлю на веточку с ягодами и слегка подтяните.

Протягивайте петлю вдоль побега к основанию, короткими движениями. Петля срезает плодоножки, а ягоды осыпаются в тару.

Переходите на соседний побег. Для тонких веточек петлю ослабляют, для толстых — чуть увеличивают натяжение.

Важно: не тяните петлю «на себя» с усилием — так можно содрать кору. Движение — вдоль веточки, с минимальным давлением.

Когда собирать облепиху и как не навредить кусту

Оптимально — при технической зрелости, когда ягода ярко-оранжевая, но еще упругая. Легкий переохлажденный сбор (утренние +2...0°C или после первых легких заморозков) уменьшает «мякотность»: ягоды легче срываются и меньше мнутся.

Обрезка вместо сбора «по ягодке»: если нужно немного сырья для чая/заморозки, допустимо срезать часть 2-3-летних плодоносящих приростов и заморозить вместе с листьями. Но держите меру: за сезон удаляйте не более 1/3 таких побегов с куста, чтобы не ослабить ежегодное плодоношение и не спровоцировать «волчки».

У колючих сортов облепихи работайте в плотных перчатках с манжетой и в защитных очках — шипы у облепихи неприятные.

Плюсы и мелкие «фишки» инструмента

Скорость: петля снимает «гирлянды» ягод за 1-2 движения.

Деликатность: мягкий шнур бережет кору и почки следующего года.

Съемные «насадки»: держите пару отрезков — тонкую леску для мягких кистей и плоскую тесьму для более грубых побегов.

Гигиеничность: нить/леску легко сменить и промыть в теплой воде с содой.

Вариации устройства для сбора облепихи

«Коготь»: вместо петли к одному «рогу» крепят короткий пластиковый язычок (отрезок стяжки), который подрезает плодоножки при протяжке.

«Струна-кольцо»: тонкая гитарная струна в роли петли — аккуратно идет по плотным веточкам, но требует мягкой обмотки на концах.

Мини-скребок-ложка: на перемычку ставят маленькую ложечку из тонкого пластика, которой удобно «снимать» ягоды с толстых, «облипших» оснований ветвей.

Сбор облепихи без приспособлений — когда так проще

Заморозка на ветке: если прогноз обещает устойчивые минусы, часть кистей можно оставить на кусте и снять позже — ягоды становятся плотнее и легче отходят.

Стряхивание на подстилку используют только для технической переработки (желе/сок), так как плоды сильно мнутся.

Как сохранить качество урожая облепихи

Собранные ягоды не держите в глубокой таре «горой»: слой 10-12 см — максимум.

Для масла и сока важно быстрое охлаждение: уберите ягоды в холодильник в течение 1-2 часов после сбора.

Перед переработкой переберите урожай: веточки и листочки идут в отдельный пакет — их удобно сушить для «витаминного» чая.