Ծնեբեկով եւ շերտավոր խմորով տարտ
Առիթ ունեցել եմ ձեզ ներկայացնելու բանջարեղենով ֆրանսիական տարտերի տեսականի: Օրինակ՝ սմբուկով տարտ, սոխով տարտ, լոլիկով տարտ: Այսօր ներկայացնում եմ գարնանային ամենահամեղ բանջարեղենով՝ ծնեբեկով տարտ: Ի դեպ, ծնեբեկն այնքան օգտակար եւ համեղ է եւ այնքան կարճ ժամանակով է այցելում մեզ, որ ուղղակի չպետք է ժամանակ կորցնել եւ հնարավորինս շատ ծնեբեկ է պետք ներառել մեր խոհանոցում ապրիլ-մայիս …