Ресторатор Раппопорт: «Сколько бы мы ни привыкали к фуа-гра, нам все равно на Новый год хочется селедки под шубой и салата оливье»

26.12.2025 19:15

BFM.ru

Ресторатор и адвокат Александр Раппопорт рассказал о том, как в его заведениях будут отмечать самый главный в России праздник, почему не нужен стандарт русской кухни и почему совершенно неважно, какой рецепт пельменей правильный и насколько это исконно русское блюдо

Читайте на сайте

Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. Абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.