Диетолог назвал главную пользу гречки для худеющих
Врач-эндокринолог, диетолог Алексей Калинчев посоветовал употреблять гречку тем, кто сидит на диете.
— Если у человека лишний вес и стоит задача похудеть, то гречка будет его основным углеводом. Лучше всего есть эту крупу на обед, так вы существенно снижаете шансы на углеводный «зажор» на ужин, — приводит слова эксперта Ura.ru.
Гречка считается медленным углеводом, который к тому же обладает низким гликемическим индексом (ГИ). Такие углеводы подойдут пациентам с диабетом.