Эксперт: российские покупатели стали экономить даже на базовых продуктах

Российские покупатели из-за сложностей экономической ситуации в последнее время стали экономить даже на базовых продуктах. Об этом сообщила генеральный директор Petrova Five Consulting Марина Петрова 27 апреля в Минске на 3-м экспортном форуме "Беларусь молочная". 

По ее словам, причинами "осторожных покупок" стал экономическая ситуация, эмбарго и хлынувший в том числе в связи с эмбарго фальсификат. В целом, по словам эксперта, последние опросы показали, что 80% россиян экономят на базовых потребностях, и четверть соотечественников выбирают более дешевые магазины, 20%- более дешевые бренды. И 45% либо сильно сократили потребление сыра и сливочного масла, либо вовсе отказались от него"И, как следствие того, производство кисломолочных продуктов стало означать достаточно серьезную проблему. И при этом доля импорта остается на достаточно серьезном уровне",- добавила Марина Петрова. Вполне возможно, по ее словам, что в ближайшее время и российский рынок расширится, но навряд ли за счет Южной Америки, учитывая сложности в логистике, больше вероятно- что за счет Белоруссии. 

Но при этом, считает экперт, белорусским производителям - вне зависимости от формы собственности- нужно быть осторожными: 

"В последнее время на арену вышел новый класс потребителей, родившийся после 1991 года, после распада Советского Союза. Этот класс не прощает ошибок. Если вдруг купит что-то его не удовлетворяющее- то отказывается не от одного товара, а от целого класса, от целого сегмента продукции",- добавила Марина Петрова.

 Кроме того, отметила она, зачастую в последнее время уже используются технологии противодействия тем или иным товарам в социальных сетях, и многие к этому до сих пор не готовы.

 "Так, к примеру, в "Твиттере" было противодействие некий производитель «Маздаме» не делает в своем сыре дырок и на основании этого делается вывод о некачественности продукции. К сожалению, это срабатывает",- добавила Марина Петрова.