В Петрозаводске тысячу человек накормят щами
В День города, 28 июня, в Петрозаводске пройдет гастрономический фестиваль «Карельская трапеза». Гостей праздника будут ждать с 12:00 до 22:00 у скульптуры «Волна дружбы».
В событии примут участие рестораны Joki, «Киви», «Карельская горница», а также кофейня BRAVOS и команда Karjala Event. Повара из Karjala Event сварят русские щи в чане, рассчитанном на тысячу порций.
Желающие смогут приобрести продукты местных производителей — пряники, зефир, мармелад, варенье, десерты, выпечку, мёд, горячий шоколад, чай, кофейные напитки с наполнителями, молочную продукцию, джем, ягодный сорбет, красную рыбу, консервы и прочее.
В ассортименте также лохикейтто и холодный борщ в пирожке, полба с грибами, огурцы соленые, капуста кимчи, сладкая вата, пельмени, карельский ролл, квас и леденцы.
Для гостей праздника установят длинные столы с лавками и специальную фотозону, а также проведут кулинарные мастер-классы.
Подробную программу Дня города и республики можно посмотреть здесь.